Recettes de naela


Résultat recette de cuisine Il y a 5 recettes dans cette catégorie
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PAUPIETTES DE DINDE ET SA CREME AU COMTE sublime

Aplatissez si besoin les escalopes, salez, poivrez, et parsemez d'un peu d'herbes de Provence. Recouvrez chaque escalope de 1/2 tranche de jambon et ...

VACHERIN DE MANGUES À LA DOUCELETTE

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Champagne bien frappé Liste des ...

Potage creme d'asperges sublime

Environ 300 g d'asperges (réservez les têtes pour une autre préparation ou même pour les ajouter après les avoir blanchies lorsque la crème est ...

POULARDE A LA CREME

1 poularde de 1 kg 500 1 truffe 50 g de beurre. Bouillon: les abattis de la poularde 1 carotte 1 poireau 1 oignon thym laurier sel poivre. ...

CHARLOTTE AU CITRON

Pour 6 personnes : 32 biscuits à la cuillère 1 tasse de lait le jus d'un demi-citron. Pour la crème: 1/4 litre de lait 2 cuillerées à soupe ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Cuisiniers célèbres

Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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